Yhdysvallat, Brasilia ja Eurooppa ovat maailman suurimmat naudanlihan tuottajat, joten on vaikea kuvitella muiden maiden, kuten Afrikan, pystyvän kilpailemaan. Afrikka on v altava maanosa, ja sen karja on joutunut sopeutumaan erilaisiin ympäristöolosuhteisiin viime vuosisatojen aikana. Olemme niin tottuneet sellaisiin lehmiin, joita näemme säännöllisesti täällä Yhdysvalloissa että emme usein edes ajattele, millaisia muita ihmisiä eri puolilla maailmaa elää. Saatat olla yllättynyt tietää, että Afrikassa on yli 150 nautarotua. Nykyään tässä osassa maailmaa on melkoinen mosaiikki karjan monimuotoisuudesta, ja opastamme sinut läpi roduista, jotka ovat yleisimpiä Afrikassa nykyään.
9 parasta afrikkalaista nautarotua:
1. Nguni-nauta
Nguni-rotu on kotoisin osista eteläistä Afrikkaa. Ne ovat itse asiassa intialaisen ja eurooppalaisen rodun hybridi, joka lopulta esiteltiin joillekin bantua puhuville heimoille. Nämä lehmät tunnetaan korkeasta hedelmällisyydestään ja vastustuskyvystään sairauksia vastaan. Heillä on monivärinen iho, jossa on monia erilaisia kuvioita. Niiden erottuvampia piirteitä ovat kuitenkin mustakärkiset nenät ja matalat kohdunkaulan kyhmyt.
2. Ankole-Watusi Nauta
Vaikka risteytys on tehnyt näistä karjasta paljon suositumpia täällä Yhdysvalloissa, nämä lehmät ovat peräisin joukosta Sanga-nautarotuja, jotka ovat peräisin osista Itä- ja Keski-Afrikkaa. Ne ovat yleensä punaisia, mutta niitä voi olla useissa eri väreissä. Nämä lehmät erottuvat joukosta, koska niillä on epätavallisen suuret sarvet, joista osa on yli kolme jalkaa pitkä kummallakin puolella.
3. afrikaanikarja
Tämä karjarotu, jota kutsutaan myös afrikkalaiseksi, on kotoisin Etelä-Afrikasta ja oli lähes sukupuuttoon 1900-luvun alussa. Onneksi nämä lehmät ovat tehneet paluun. Ne ovat usein syvän punaisia, ja niillä on pitkät jalat ja matala vartalo. Ne kestävät myös hyvin kuumia ja kuivia olosuhteita, koska niiden hikirauhaset ovat aktiivisempia kuin muuntyyppiset nautakarjat.
4. Bonsmaran karja
Tämä on toinen nautarotu, joka on peräisin Etelä-Afrikan maasta. Nämä lehmät kasvatettiin tiukasti laiduntamiseen subtrooppisessa ilmastossa, jossa monilla karjalla ei tuohon aikaan ollut lämmönsietokykyä. Bonsmara-nautakarjalla on punainen turkki, ja niiltä on poistettava sarvet, jotta ne vastaisivat jalostusstandardeja.
5. Boran karja
Boraanilehmät ovat yksi Itä-Afrikan suosituimmista liharoduista. Ne kasvatettiin ensin Etiopian eteläosissa. Useimmilla näistä lehmistä on valkoinen tai kellanruskea turkki, ja monet urokset ovat tummempia. Ne ovat hyvin sopeutuneet vastustamaan loisia ja kypsyvät aikaisin.
6. N'Dama
Länsi-Afrikasta kotoisin olevaa N’Dama-rotua kutsutaan yleisesti myös Boenca- tai Boyenca-karjaksi. Nämä suuret lihanaudat ovat peräisin Guinean ylängöiltä. Ne ovat trypanotolerantteja nautakarjaa, mikä tarkoittaa, että niitä voidaan pitää kärpästen saastuttamilla alueilla tartuttamatta tauteja.
7. Drakensberger-nauta
Nämä takkarat, suuret, mustanväriset härät ovat peräisin Etelä-Afrikasta ja ovat yleistyneet kaikkialla maailmassa. Niiden turkki on pitkä ja sileä. Aikuiset härät voivat painaa missä tahansa jopa 2 500 puntaa. Niitä kasvatetaan usein maidontuotannon, korkean hedelmällisyyden ja jopa luonteensa vuoksi.
8. Abigar Nauta
Abigar-nautakarjaa tavataan yleensä Itä-Afrikassa, ja niitä käytetään pääasiassa maidontuotannossa. Ne voivat tuottaa yli 4 kupillista maitoa jokaista imetystä kohden ja joitain mantereen kestävimmistä eläimistä. Ne kestävät kuivuutta, lämpöä, vesipulaa ja taudinpurkauksia.
9. Valkoinen fulanikarja
Fulani-nauta on toinen tärkeä rotu Afrikassa. Ne valloittivat fulanit ja ne olivat väriltään valkoisia lyyran muotoisilla sarvilla. Siellä on myös punaista fulanikarjaa, mutta ne ovat erillään valkoisesta sekä alkuperä- että nykyiseltä sijainniltaan.
Kuinka karja pääsi Afrikkaan?
Afrikassa on tunnistettu yli 100 nautarotua, joista monet eivät todellakaan alkaneet sieltä. Suurin osa Afrikan nautakarjasta on peräisin alueilta, joilla Irak, Jordania, Syyria ja Israel tällä hetkellä istuvat. Joten miten he pääsivät sinne? Suurimmaksi osaksi nämä eläimet alkoivat vaeltaa etelään ja risteytyä paikallisten lajien kanssa tuhansia vuosia sitten. Monet heidän genomistaan ovat edelleen samanlaisia kuin Lähi-idässä ensimmäisen kerran kesytetyt nautakarjat. Tämä ei tietenkään ole heidän ainoa matkustusmuotonsa. Ihmismatkailijat ovat siirtäneet erilaisia nautarotuja paikasta toiseen. Ajan myötä ne ovat yleistyneet, ja monet tämän hetken huippuroduista löytyvät eri puolilta maailmaa.
Johtopäätös: afrikkalaiset karjarodut
Afrikka on luonut joitain kauneimmista, ainutlaatuisimmista olennoista, jotka tällä hetkellä vaeltavat planeetoillamme. Vaikka suurin osa nykypäivän nautaeläimistä on kesytettyjä, on mukavaa ymmärtää näiden eläinten historiaa ja sitä, kuinka ne päätyivät paikkoihin, joissa ne tällä hetkellä ovat. Afrikassa asuminen tarkoittaa, että sinun on sopeuduttava ankaraan ympäristöön, ja on hämmästyttävää, että niin monet rodut ovat kyenneet sopeutumaan kuumuuteen ja sairauksiin, joita monet USA:n karjat eivät kestäisi.
