Saarisiirtokuntana Australian karja on kehittynyt brittiläisistä roduista selkeästi australialaisiksi roduiksi, jotka menestyivät monipuolisessa luonnonympäristössä. Trooppisista roduista brittiläisiin ja trooppisiin risteytyksiin australialaisilla karjaroduilla on nyt molempien maailmojen parhaat puolet – nopea kasvu ja lihaksikkuus sekä kestävyys selviytyä äärimmäisissä olosuhteissa.
8 australialaista nautarotua:
1. Adaptaur-nautarotu
Adaptaur on trooppisesti sopeutunut Bos taurus -nautarotu, joka kehitettiin mantereella 1950-luvulla. Tämä rotu sai alkunsa shorthornsien ja herefordien risteyttämisestä trooppista lämpöä ja nautapukkeja kestävän karjan tuottamiseksi.
Adaptaur-nauta on varhain kypsynyt ja keskikokoinen, turkki on tummanpunainen ja kestää erinomaisesti sisäisiä loisia. Suurin osa tästä rodusta tavataan Pohjois-Australian trooppisilla alueilla.
2. Australian Braford-nautarotu
Australialainen Braford-nautarotu kehitettiin Queenslandissa vuosisadan puolivälissä brahman- ja hereford-rotujen risteyttämisestä. Brafordin karjalla on Brahmanin ominaisuuksia, kuten löysä iho, lyhyt turkki ja kyhmy sekä herefordin värimerkit.
Vaikka Braford-nauta kypsyy myöhemmin kuin brittirodut, ne kestävät ankarat trooppiset olosuhteet ja sietävät punkkeja.
3. Australian brangus-nautarotu
Australian brangus on tutkittu lihanautarotu, joka kehitettiin Queenslandin rannikkoalueilla. Brangus on peräisin Angus- ja Brahman-karjan risteyttämisestä 1950-luvulla. Kuten muutkin australialaiset rodut, Brangus on tuotettu lämmön ja punkin sietokyvyn vuoksi.
Useimmilla Brangus-nautaeläimillä on noin 3/8 Brahman- ja 5/8 Angus-genetiikkaa. Suurin osa yksilöistä on mustia, mutta punaisia Branguja syntyy. Toisin kuin muilla valkokasvoisilla roduilla, Branguksilla on alhainen silmäsyöpäriski.
4. Australian Charbray-nautarotu
Australian Charbray on ranskalaisen charolais- ja amerikkalaisen brahmankarjan risteytys. Charbray-rotu syntyi Amerikassa 1930-luvulla ennen kuin se saapui Australiaan vuonna 1969. Ne kestävät lämpöä, loisia ja sairauksia.
Risteytyksessä on molempien emorodujen ominaisuuksia, mukaan lukien sitkeys, nöyrä luonne, Brahman-kyhmy, löysä iho ja kurkun läppä. Nautakarja on suurikokoinen ja lihaksikas vaaleanpunainen tai kermanvärinen. Charbray-lehmät tuottavat nopeasti kasvavia vasikoita.
5. Australian matalalinjainen karjarotu
Australian Lowline on perintörotu, jolla on Aberdeen Angusin syntyperä. Tämä rotu on ainutlaatuinen siinä mielessä, että se sopii yhtä hyvin tuotantosektoreille tai elämäntapaviljelyyn. Lowlines sää aloittelijoille hyvin ja on hyvä valinta uusille viljelijöille.
Toimivuuden vuoksi kasvatettu australialainen matalalinjainen luonne, korkealaatuinen naudanliha, helppo poikiminen, korkea hedelmällisyys, pitkäikäisyys ja rehutehokkuus. Ne ovat pienimpiä nautarotuja, vaikkakaan eivät aivan kääpiörotuja, ja ne ovat enimmäkseen mustia.
6. Belmontin punainen karjarotu
Belmont Red on lihakarjarotu, joka kehitettiin 1950-luvulla sopimaan trooppisiin ympäristöihin. Se on useiden Bos taurus -rotujen risteytys, mukaan lukien afrikkalainen, hereford ja shorthorn.
Saadun karjan lämmönsietokyky, punkkien vastustuskyky, korkea hedelmällisyys, nöyrä luonne ja korkealaatuinen liha on erinomainen. Naudat ovat punaisia ja niissä on valkoisia merkkejä, vaikka joillakin yksilöillä on värieroja.
7. Droughtmaster Nautarotu
Droughtmaster on vuonna 1915 zebuine- ja shorthornkarjasta kehitetty risteytys. Se on ensimmäinen australialainen taurindisiinihybridirotu ja sisältää puolet Bos indicus- ja Bos taurus -linjoista.
Droughtmaster-nautakarja luotiin kestämään olosuhteita alueilla, joilla on korkea kuivuus ja äärimmäinen kuumuus. Nämä naudat kasvatetaan naudanlihaa varten, ja ne kestävät punkkeja ja auringon aiheuttamia vaurioita. Nautaeläimet ovat enimmäkseen punaisia, vaikka jotkut voivat olla tummanpunaisia tai hunajan värisiä. Punainen pigmentti auttaa niitä kestämään auringonpolttamia, valoherkkyyttä ja silmäsyöpiä.
8. Greyman Nautarotu
Greyman-nautakarja kehitettiin 1970-luvulla sopimaan Queenslandin ympäristöihin. Rotu luotiin yhdistämällä Murray Grey- ja Brahman-rodut ja valitsemalla ne yksilöt, jotka kestävät parhaiten lämmön ja sietävät auringonvaloa.
Näillä nautakarjalla on luonnollinen punkkikestävyys, kuivuuden ja lämmönsietokyky, erinomainen rehun konversio ja hyvä poikimiskyky. Greyman-nautakarjasta tuotettu naudanliha tunnetaan marmoroitumisestaan ja arkuudestaan. Harmaakarjalla on sileä harmaa ja hopea turkki ja tumma iho.
Johtopäätös
Useimmat australialaiset nautarodut syntyivät valikoivalla risteytyksellä, jotta saadaan aikaan nautakarja, joka voi tuottaa vahvoja vasikoita, joilla on korkea kasvu ja laadukas liha mantereen epäystävällisissä ympäristöissä. Nyt australialaiset nautarodut ovat kiinnostuneita maista kaikki alta maailmasta poikkeuksellisen suvaitsevaisuuden, luonteensa ja tuotantonsa vuoksi.
