Santa Cruzin nautarodun loi King Ranch, joka yritti tehdä hyväksyttävämmän lihaeläimen, joka selviäisi epäsuotuisissa ympäristöissä. Tämä rotu tehtiin Santa Gertrudisin, Red Angusin ja Gelbviehin kanssa.
Nämä lehmät eivät ole erityisen suosittuja nykyään, koska ne ovat niin uusia. Ne eivät ole vielä niin yleisiä.
Joillakin näistä lehmistä on sarvet ja joillain ei. Sekarotuisena lehmä vaihtelee jonkin verran, vaikka niistä onkin tullut standardoituja muutaman viime vuoden aikana.
Nopeat faktat Santa Cruzin nautarodusta
| Rodun nimi: | Santa Cruz |
| Alkuperäpaikka: | USA |
| Käyttö: | Liha |
| Hänän koko: | 1, 800–2, 000 |
| Lehmän koko: | 1, 100–1, 200 |
| Väri: | Punainen |
| Elinikä: | Tuntematon |
| Ilmastotoleranssi: | Korkea |
| Hoitotaso: | Matala |
| Tuotanto: | Liha |
Santa Cruz Cattle Origins
Tämän lehmän kehitti King Ranch, joka yritti tehdä lehmän, joka kestäisi Texasin ilmaston. Tämä lehmä on myös suunniteltu maistumaan tämän päivän kuluttajille.
Tämä rotu kehitettiin yli vuosikymmenen intensiivisen jalostusasiantuntijoiden kanssa tehdyn tutkimuksen jälkeen. Tämän uuden lehmän toteuttamiseksi Santa Gertrudis -lehmät risteytettiin Red Angus- ja Gelbvieh-sonnien kanssa. Tätä seosta jalostettiin sitten jatkuvasti tiukan valintaprosessin jälkeen.
Näitä lehmiä kasvatetaan edelleen King Ranchissa, ja niitä kehitetään edelleen tänään.
Ominaisuudet
Santa Cruz -nautakarja on kasvatettu huolellisesti rajoitetusta määrästä lehmiä. Siksi niillä on usein erinomainen rakenne. Ne ovat yleensä vaaleanpunaisia tai hunajavärisiä, vaaleampia kuin Santa Gertrudis -kirsikanpunainen. Ne voivat olla sarvimaisia tai polloituja.
He tunnetaan erinomaisesta hedelmällisyydestään ja emäkyvyistään. He ovat tuottelias, kun se tulee kantamaan ja kasvattamaan poikasiaan. Vasikat kasvavat nopeasti isoksi ja sopeutuvat erilaisiin ympäristöihin.
Tämä rotu luotiin ensisijaisesti kestämään Etelä-Teksasin kuumuutta ja ankaraa ilmastoa. Siksi ne soveltuvat moniin ympäristöihin ja ovat tunnettuja kestävyydestään.
Näistä lehmistä saadaan myös laadukkaita ruhoja ja niissä on vähärasvaista ja laadukasta naudanlihaa. Itse asiassa ensisijaisesti siksi ne on kasvatettu.
Tämäkin rotu saavuttaa sukukypsyyden noin 1-vuotiaana. Siksi ne pystyvät lisääntymään suhteellisen varhaisessa iässä.
Käyttää
Ensisijaisesti nämä ovat lihakarjaa. Ne jalostettiin yhdistämään erinomaista naudanlihaa kestävyyteen, mikä mahdollisti lehmien kasvattamisen Etelä-Texasissa. Kun kuluttajien maku naudanlihasta muuttui, tämä lehmärotu tuotettiin kysyntää vastaavaksi.
Siksi niiden katsotaan yleisesti tuottavan korkealaatuista lihaa. Heidän naudanlihansa on vähärasvaista ja marmoroitua, mitä monet kuluttajat odottavat.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Nämä lehmät ovat vaaleanpunaisia ja kasvavat melko suuriksi. Erilaisia lajikkeita ei ole, koska rotu ei ole vielä tarpeeksi vanha. Koska ne ovat sekarotuisia, ne ovat kuitenkin läheistä sukua muutamille muille roduille.
Tästä syystä saatat huomata yhtäläisyyksiä muuntyyppisten lehmien kanssa, mutta tämä ei tarkoita, että ne olisivat vain erilainen lajike noista muista roduista.
Väestö
Tämäntyyppinen lehmä on levinnyt kaikkialle Amerikkaan. Ne ovat enimmäkseen Etelä-Texasissa ja paikoissa, joissa on samanlainen ilmasto. Ne ovat kestävä rotu, joten ne pärjäävät hyvin monilla eri alueilla.
Niitä jalostetaan ja parannetaan edelleen King Ranchissa.
Seuraavaksi lukulistallasi: Tulin karjarotu
Onko Santa Cruzin karja hyvä pienviljelyyn?
Vaikka se ei ole niiden ensisijainen tarkoitus, koska niitä käytetään enemmän suurtuotantoon, näitä lehmiä voidaan käyttää pienviljelyssä. Itse asiassa, jos asut ankarassa ilmastossa, ne voivat olla paras vaihtoehto. Ne kestävät kuumia olosuhteita, kuten Texasissa. Niitä on helpompi hoitaa kuin useimpia muita lehmiä.
