Retinta on erillinen nautarotu, joka on kotoisin Iberian niemima alta Espanjasta. Heidän nimensä tarkoittaa espanjaksi "tummanpunaista", ja se annettiin heille nahan tummanpunaisen värin vuoksi. Niitä pidetään Espanjan toiseksi suurimpana alkuperäisrotuna eläinten lukumäärän perusteella. Katsotaanpa tarkemmin tätä ainutlaatuista eläintä, joka on ollut olemassa tuhansia vuosia.
Nopeat faktat Retinta-nautakarjasta
| Rodun nimi: | Retinta |
| Alkuperäpaikka: | Espanja |
| Käyttö: | Liha, Työ |
| Hänni (uros) Koko: | 660–1 000 kg |
| Lehmä (naaras) Koko: | 380–590 kg |
| Väri: | Syvänpunainen |
| Elinikä: | 15–20 vuotta |
| Ilmastotoleranssi: | -10oC - 44oC |
| Hoitotaso: | Helppo |
| Tuotanto: | naudanliha |
Retinta Cattle Origins
Retinta on kotoisin Espanjasta, erityisesti Iberian niemimaan etelä- ja lounaisosista. Tämä nautarotu on seurausta nautarotujen yhdistelmästä, mukaan lukien Andalusian Red, Extremaduran punainen ja Andalusian Blondi.
Tämä nautarotu on ollut olemassa Iberian niemimaalla tuhansia vuosia. Retintasta on vuodelta 1497 tallenteita, jotka Espanjan katoliset hallitsijat ovat kirjoittaneet, ja ne kuvailevat niitä työkarjaksi, joka kuljetti villaa ja viljaa Kastilian v altakunnassa.
Retinta oli ensimmäinen nauta, joka vietiin Amerikkaan 1500- ja 1700-luvuilla, ja sen uskotaan omaksuneen monia alkuperäisiä amerikkalaisia rotuja. Retinta pidettiin työ- ja lihatarkoituksiin, mutta siitä tuli joskus 1900-luvulla yksinomaan lihakarja.
Retinta-nautakarjan ominaisuudet
Retinta-rotu on yksi Espanjan tärkeimmistä ja parhaiten sopeutuneimmista nautaroduista.
Ne ovat sitkeitä rotuja, jotka kestävät hyvin lämpöä ja kestävät hyvin loisia ja tauteja.
Retintas tunnetaan vahvoista äidinvaistoistaan ja tyydyttävästä maidontuotannostaan. Lehmät eivät ole vain tunnettuja hyvistä emoista, mutta niillä ei myöskään ole tunnettuja hedelmällisyysongelmia ja ne poikivat yleensä helposti.
Retinta-nautakarjaa pidetään keskikokoisina ja ne näyttävät hyvin samanlaisilta. Niiden sarvet muistuttavat lyyrasoitinta ja sekä sorkat että nenä ovat puhtaan mustia. Retinta pysyy uskollisena nimelleen näyttämällä aina punertavan värin, vaikka sävyt voivat vaihdella. Heidän turkkinsa käy talven jälkeen vajaan läpi ja saa ohuen, sileän ulkonäön keväästä alkaen.
Käyttää
Vaikka Retintaa on käytetty sekä liha- että työtarkoituksiin muinaisista ajoista lähtien, niitä alettiin kasvattaa yksinomaan lihaksi 20thluvulla.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Retinta-nautakarjaa on saatavilla eri punaisen sävyissä, mutta tyypillisesti niiden väri on tummanpunainen.
Niiden koon ja värin tiedetään vaihtelevan alueittain. Vaaleammanvärisiä karjaa tavattiin tyypillisesti rannikkoalueilla.
Retintasilla on musta nenä ja kaviot, joissa on valkoiset lyyran muotoiset sarvet. Tämä vahva, tukeva ja kestävä rotu on keskikokoinen, ja lehmät painavat 380-590 kg. Sonnit ovat paljon suurempia ja painavat täysikasvuisina 660-1000 kg.
Väestö, levinneisyys ja elinympäristö
Retinta-karjaa tavataan pääasiassa Lounais-Espanjan kuivilla ja aurinkoisilla alueilla. Niitä esiintyy useissa ympäröivän alueen ekosysteemeissä, mutta niitä tavataan yleensä tiheämmillä pensailla, jotka tarjoavat erinomaisen laiduntamisen.
Äskettäisen väestönlaskennan mukaan Espanjassa on 200 000 retintaa, mikä tarkoittaa, että rotu muodostaa 7 % maan nautakarjasta.
Vaikka Retinta tuotiin Amerikkaan ja rotu vaikutti kotoperäisten amerikkalaisten nautarotujen genetiikkaan, itse Retinta ei säilynyt maassa. Retinta on edelleen espanjalainen, ja suurin osa väestöstä on edelleen siellä, missä he aloittivat.
Onko Retinta-nautakarja hyvä pienviljelyyn?
Ellet ole Espanjan lounaisalueella, Retina ei välttämättä ole helposti saatavilla oleva nautarotu pienviljelyssäsi. Ne eivät ole kovin yleinen rotu kotimaansa ulkopuolella.
Espanjan National Association of Select Retinto Breed Cattle on voittoa tavoittelematon järjestö, joka kehitettiin vuonna 1970 varmistamaan rodun puhtaus ja parantaminen valinnan avulla.
Tämä yhdistys pyrkii parantamaan lihan laatua ja lisääntymisominaisuuksia, jotta niistä tulisi ensisijainen ehdokas viljelyyn Espanjassa, jossa lihan tuotanto on hyvä.
Retintan ominaisuudet ja kestävyys sekä Espanjan kansallisen Select Retinto Breed -järjestön pyrkimykset ylläpitää laatuaan tekevät niistä huippuluokan nautakarjaa lihantuotannossa.
