Drakensberger-nautarotu ei ole tunnettu useimpien ihmisten keskuudessa, etenkään niiden, jotka eivät työskentele kansainvälisessä naudanlihateollisuudessa. Tällä eteläafrikkalaisella nautarodulla on kuitenkin monia myönteisiä ominaisuuksia, jotka tekevät siitä ihanteellisen ja kannattavan kotieläimen kasvattamiseen. Tässä artikkelissa käydään läpi tärkeitä tietoja tästä vähemmän tunnetusta lihanautarodusta.
Nopeat faktat Drakensbergeristä
Rotunimi: | Drakensberger |
Alkuperäpaikka: | Etelä-Afrikka |
Käyttö: | Maidontuotanto; liha |
Hänni (uros) Koko: | 1800–2400 puntaa |
Lehmä (naaras) Koko: | 1200–1585 puntaa |
Väri: | Musta |
Elinikä: | 14 vuotta tai enemmän |
Ilmastotoleranssi: | Sie äärimmäistä lämpöä ja kylmää |
Hoitotaso: | Helppo |
Tuotanto: | naudanliha |
Valinnainen: | Ositiivinen temperamentti; erinomainen äitiyskyky |
Drakensberger Origins
Drakensberger on kotoisin Etelä-Afrikasta. Drakensbergerin osti portugalilainen tutkimusmatkailija Vasco da Gama vuonna 1497, mikä teki tänä vuonna ensimmäistä kertaa historian kirjaamisen nautarotuista. Drakensbergeria on kehitetty muutaman vuosisadan ajan. Aluksi tämä nautarotu käytettiin jonkin aikaa nimellä Vaderland karja, kunnes nimi muutettiin uudelleen Uys-karjaksi sen jälkeen, kun Uysin perhe teki töitä rodun laadun parantamiseksi ja ylläpitämiseksi. Vuonna 1947 rotu nimettiin virallisesti Drakensbergeriksi karjan vaeltamisen alueen mukaan.
Drakensbergerin ominaisuudet
Erittäin kestävänä ja sopeutuvana Drakensberger on kehittänyt luonnollisen vastustuskyvyn punkkien välittämiä tauteja vastaan. nämä sairaudet voivat johtaa lehmän kuolemaan. Tämä todistettiin, kun hollantia puhuvat uudisasukkaat ruokkivat heitä matkustaessaan ympäri maata uusiin siirtokuntiin, jotka tunnetaan nimellä The Great Trek.
Heidän turkin kiilteellä ja sileydellä on etuja: se karkottaa hyönteisiä, jotka voivat aiheuttaa infektioita tai sairauksia, ja heijastaa auringonpaistetta, mikä auttaa heitä pysymään viileämpänä. Heillä on lyhyet, vahvat jalat, mikä tekee niistä hyviä kävelijöitä epätasaisessa maastossa ja jyrkissä mäissä. Niiden paksut kulmakarvat suojaavat heitä auringonsäteiltä ja hyönteisiltä.
Drakensberger-karjalla on helppo luonne ja ne ovat melko tottelevaisia. Kasvattajat käsittelevät ja kasvattavat niitä helposti. Tämä nautarotu voi elää yli 14 vuotta ja pysyä tuottavana suurimman osan elämästään. Lehmien hedelmällisyysaste on korkea ja synnyttää helposti vasikoita. Vasikoiden kasvuvauhti on nopeaa äidinmaidon laadun ja määrän vuoksi, mutta paino nousee edelleen nopeasti vieroituksen jälkeen. Kaikki nämä ominaisuudet tukevat tämän karjan titteliä "voittoroduksi".
Käyttää
Drakensberger-nautaa käytetään naudanlihaan. Etelä-Afrikassa käytetään monia naudanliharotuja, ja Drakensberger on laadukkaimman naudanlihan kymmenen parhaan listan joukossa. Heidän lihansa on kuvattu erittäin meheväksi, mehukkaaksi ja maukkaaksi. Takaraajat ovat kalleimmat leikkaukset. Drakensberger-naudanlihan löytäminen Etelä-Afrikan ulkopuolelta on kuitenkin haastavaa. Vaikka tällä nautarodulla on korkea maidontuotanto, Drakensbergeria ei käytetä kaupalliseen maidontuotantoon.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Drakensberger-nauta on keskirunkoinen rotu, jolla on pitkä ja syvä runko ja musta sileä turkki. Niiden sarvet ovat lyhyet ja kaarevat. Aikuiset härät voivat painaa 1800-2400 puntaa, kun taas lehmät painavat vähemmän 1200-1585 punnan välillä. Vasikat painavat syntyessään noin 75 kiloa.
Suurin osa drakensbergereistä ei risteydy Etelä-Afrikan maatiloilla; Australiassa on kuitenkin onnistuttu risteytymään Black Angus -nautarodun kanssa. Black Angus -nautakarjan naudanliha tunnetaan arkuudestaan lihan marmoroitumisen vuoksi.
Väestö, levinneisyys ja elinympäristö
Tällä hetkellä Drakensbergerien populaatio on yli 20 000, joista 14 000 on puhdasrotuisia lehmiä ja loput puhdasrotuisia uroksia. Eteläafrikkalaiset karjankasvattajat tekevät paljon työtä ja huolenpitoa Drakensbergerien puhtauden ylläpitämiseksi. Suurin osa drakensbergiläisistä on edelleen Etelä-Afrikassa; Australiaan lähetettiin kuitenkin vuonna 2004 muutama kymmenkunta Drakensberger-alkiota, jotka risteytettiin Black Angus -rodun kanssa. Vuonna 2009 Australia osti muutama tusina lisää alkioita puhdasrotuiseen Drakensberger-laumaan.
Koska Drakensberger-nautakarja on kotoisin Etelä-Afrikasta, ne ovat sopeutuneet äärimmäiseen kuumuuteen ja pakkasiin. Nämä naudat viihtyvät huonolaatuisessakin ravinnossa epätasaisessa maastossa.
Ovatko Drakensbergerit hyviä pienimuotoiseen viljelyyn?
Nautaeläinten ja pienviljelyn suhteen on otettava huomioon muutamia huomioita. Naudanliha- ja maitotuotteet ovat USA:ssa aina kysyttyjä, joten pienkarjankasvatuksesta on hyvät mahdollisuudet hyötyä. Viljelijät voivat käyttää härän lihaan keskimäärin kahdessa vuodessa. Nautojen lannasta syntyy myös hyvää kompostia, jota voidaan käyttää viljelykasveissa tai myydä muille tiloille. Pieni karjalauma voi hyötyä laiduntamisestaan myös lannastaan. Tietysti on muitakin kustannuksia, jotka on muistettava, kun kasvatetaan edes yhtä lehmää tai härkää voittoa tavoittelemalla. Joskus pienviljelijöillä ei ole varaa näihin lisäkustannuksiin.
Ei ole selvää, ovatko Drakensbergerit hyviä pienviljelyyn. Koska tämä erityinen rotu kuitenkin kestää vaikeita olosuhteita, sillä on lempeä luonne, helposti ruokkiva ja vastustuskykyinen punkkien levittämille sairauksille, tämä nautarotu voisi olla hyväksyttävä pienimuotoiseen viljelyyn. Kaikki nämä tekijät voivat tehdä pienen Drakensberger-karjan ylläpitämisen helpoksi muihin lihanautoihin verrattuna.
Johtopäätös
Kestävä ja hiljainen Drakensberger-nautarotu on ollut luotettava ja helppohoitoinen kotieläin. Drakensbergerit osoittavat korkeasta hedelmällisyydestään alhaiseen kuolleisuuteen, että ne ovat kannattavia kasvattaa mureaa naudanlihaa. Vaikka heidän naudanlihansa ei ole kansainvälisesti tunnustettua, sitä pidetään korkealaatuisena.
Vaikka Drakensberger on tukeva nauta, ne tarvitsevat silti tilaa laiduntamaan. Jos yhdellekin drakensbergerille on käytettävissä vain yksi hehtaari maata, tämä ei ole tarpeeksi suuri tontti, jotta he laiduttaisivat ja antaisivat laitumelle kasvaa uudelleen. Mutta lehmiä voidaan pitää pienillä pelloilla – kunhan niitä ruokitaan. Maanviljelijä voi tasapainottaa lehmien ravinnon pienellä tontilla laadukkaalla lehmänrehulla.