Parthenais-nautakarja on erittäin kysytty liharotu Parthenaysta, kaupungista, joka oli osa tärkeitä karjamarkkinoita Ranskassa keskiajalla. Rotu on kestävä, iso ja painava, aikoinaan kolmikäyttöinen lehmä, jota käytettiin maidolle, naudanlihalle ja vetotyöhön.
Tällä hetkellä Parthenais-nautaa käytetään ensisijaisesti naudanlihan tuotantoon ja ne tarjoavat korkealaatuista lihaa ja nopeasti kasvavia, kestäviä vasikoita. Runsaan maidon esi-isien tausta ja lehmien vahva äidinvaisto mahdollistavat helpon poikimisen ja vaikuttavat vasikat.
Nopeat faktat Parthenais-nautakarjasta
| Rodun nimi: | Parthenais |
| Alkuperäpaikka: | Parthenay, Ranska |
| Käyttö: | Naudanliha, maito, vetotyö |
| Hänni (uros) Koko: | 2, 600 lbs |
| Lehmä (naaras) Koko: | 1, 600 lbs |
| Väri: | Kullanruskea |
| Elinikä: | 15–20 vuotta |
| Ilmastotoleranssi: | Vaihtelee |
| Hoitotaso: | Mieto |
| Tuotanto: | Korkea |
Parthenais Cattle Origins
Parthenais-karja syntyi Parthenaysta Ranskasta Bretagnen ja Charenten altaan rajojen ympäriltä. Ne ovat yksi vanhimmista ranskalaisista karjaroduista ja juontavat juurensa muinaisista ajoista. Parthenais-nautojen kantakirja perustettiin vuonna 1893.
Historiallisesti näitä nautakarjaa käytettiin rasvaisen maidon, vetotyön ja lihan valmistukseen, vaikka niitä käytetään nykyään pääasiassa lihan valmistukseen. Kun maataloutta koneistettiin, vetonautaa tarvittiin vähemmän, ja rotu siirtyi tuottamaan korkealaatuista lihaa vähärasvaisen ja raskaan lihaksen sijaan. Rotu sitten väheni ja keskittyi vain naudanlihan tuotantoon.
Parthenais-nautakarjan ominaisuudet
Parthenais-nautakarja voi olla kullanruskeasta punertavasta takinnahasta tummanruskeaan ja tummanruskeita tai mustia pisteitä kaulassa, silmissä, korvissa ja leuassa. Kasvot ja kuono ovat yleensä vaaleammat, kun taas nenä, kaviot ja häntä ovat mustia.
puhdasrotuinen Parthenais-nauta on hyvärunkoinen, kaksoislihaksinen ja vahva. He ovat erittäin tuottavia ja hedelmällisiä korkealaatuisen vähärasvaisen lihan tuottajia. Hedelmällisyys ja poikimisen helppous tekevät niistä tuottavan rodun, samoin kuin vasikoiden sitkeys. Entisenä lypsyrotuna Parthenais-lehmät tarjoavat korkeat maitotuotot nopeasti kasvavien vasikoiden tuottamiseksi. Useimmat täysiveriset vasikat eivät tarvitse apua.
Käyttää
Parthenais-karjaa käytettiin aikoinaan maidontuotantoon ja vetotöihin. Kun viljely koneistettiin, vetonautojen tarve väheni ja rotu siirrettiin naudanlihan tuotantoon. Nykyään Parthenais-karjaa kasvatetaan ensisijaisesti naudanlihaa varten, ja ne tuottavat korkean tappoprosentin ja liha-luusuhteen runsaalla lihalla, jossa on vähän kolesterolia.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Parthenais-nautakarja on väriltään vaalean kullankeltaisesta tummaan vehnään tummanruskeilla tai mustilla merkinnöillä ja mustilla kavioilla, nenä- ja korvareunoilla. Molemmat sukupuolet ovat sarvia, ja sarvet ovat lyyran muotoisia. Parthenais-nautakarja voidaan risteyttää muiden nautarotujen kanssa haluttujen ominaisuuksien saamiseksi, mutta sukueläimillä on suuri kysyntä.
Väestö/Levinää/Elinympäristö
Parthenais on peräisin Ranskasta, ja niitä valmistetaan nyt Isossa-Britanniassa, Irlannissa, Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Se sietää monia erilaisia ilmasto-olosuhteita, mukaan lukien äärimmäisiä lämpötiloja, ja voi etsiä ruokaa erilaisissa maastoissa. Nautalla on myös erinomainen taudinkestävyys.
Onko Parthenais-nautakarja hyvä pienviljelyyn?
Parthenais-nautojen kysyntä ylittää tarjonnan, joten nämä karjat voivat olla viljelijöille tuottoisia. Ne ovat tottelevaisia ja helppoja pitää ja kasvattaa, joten ne sopivat sekä pienimuotoiseen että suurviljelyyn. Ne kestävät useimpia ilmasto-olosuhteita ja epätasaista maastoa ja osoittavat vaikuttavaa taudinkestävyyttä. Parthenais-karja on vähän huoltoa vaativa ja nopeasti kypsyvä.
Parthenais-nautakarja on ikivanha ranskalainen karjarotu, jolla on ollut kova työ, korkea tuotanto ja vahvat äidinvaistot. Ne ovat sitkeitä, tottelevia nautakarjaa, jotka soveltuvat hyvin erilaisiin ilmastoihin ja ympäristöihin pieneen ja suureen naudanlihan tuotantoon.
