Oletetaan, että haluat tuoda perhetilallesi uuden lypsylehmän. Siinä tapauksessa Guernseyn lehmä voi olla pentueen valinta. Guernseyn lehmä on ystävällinen, erinomainen laiduntaja ja jopa elää pidempään kuin tavallinen lypsylehmäsi. Tämä lehmärotu on ansainnut kultaisen Guernseyn tittelin täyteläisestä, kermaisesta, kullankeltaisesta maidostaan. Se on myös parempi vaihtoehto naudanlihalle kuin Jersey-lehmä. Vieläkö kiinnostaa? Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja!
Pikafaktoja Guernseystä
Rotunimi: | Guernsey |
Alkuperäpaikka: | Guernsey, Kanaalisaaret |
Käyttö: | Meijeri |
Hänni (uros) Koko: | 2, 000 puntaa |
Lehmä (naaras) Koko: | 1, 400 puntaa |
Väri: | Fawn and white |
Elinikä: | 10-12 vuotta |
Ilmastotoleranssi: | Kaikki ilmastot |
Hoitotaso: | Noviisi-keskitaso |
Maidon väri: | Kultainen |
Tuottavuus: | Suuri maidon virtaus |
Maidon koostumus: | 4,68% voirasvaa, 3,57% proteiinia |
Guernsey Origins
Guernsey Cow on lypsykarjarotu, joka on peräisin Guernseyn saarelta Englannin kanaalissa. Sen uskotaan polveutuvan lähialueen karjasta. Tämä rotu on osa tauriinikarjarotuja, mikä tarkoittaa, että se on aurokkien suora jälkeläinen.
On olemassa teorioita siitä, kuinka Guernsey-lehmä joutui Englannin kanaaliin, mutta mikään ei ole konkreettista eikä siksi voida todistaa. Ensimmäinen kirja tästä rodusta oli noin 1700. Jonkin aikaa Guernseyn vienti oli kielletty rodun puhtauden säilyttämiseksi. Guernsey tuli Yhdysv altoihin noin 1830, mutta vasta 50 vuotta myöhemmin tämän rodun viennistä tuli tuottoisaa liiketoimintaa.
Guernseyn ominaisuudet
Guernseyn lehmät ovat ihania, lempeitä lehmiä. Kuono-osa on kermanvärinen ja jalat meripihkanväriset. Lehmä ja härkä kävelevät sulavasti tasapainottaen vahvat, leveät hartiat ja selkä. Sinun ei pitäisi odottaa paljon hermostuneisuutta tai ärtyneisyyttä, kun käsittelet tätä ystävällistä rotua sen maidon vuoksi.
Muutama ero auttaa Guernseyn lehmää erottumaan kilpailijoistaan tavallisiin lypsylehmiin verrattuna. Guernseyn lehmät tunnetaan erinomaisesta maidon tuottavuudesta laitumella ja maidon koostumuksestaan. Heidän maitonsa on kauniin kullankeltainen sävy suuren A2-beeta-kaseiinin vuoksi. Tämä ansaitsi heille nimen Kultainen Guernsey.
Käyttää
Guernseyn sopeutumiskyvyn ansiosta he voivat ylläpitää maidontuotantoa ympäri vuoden sijainnista riippumatta. Ne voivat tuottaa suuren määrän maitoa pelkästään laiduntamalla ja syövät jopa 20–30 % vähemmän rehua kuin tavalliset lypsylehmät. Hiehot alkavat poimia noin 22 kuukauden iässä ja tuottavat maitoa noin 2 vuoden iässä, paljon aikaisemmin kuin keskimääräinen lypsylehmäsi. He jopa elävät pidempään, saavuttaen 10-12 vuoden iän! Heidän maitonsa sisältää runsaasti rasvaa ja proteiinia, ja se sopii täydellisesti voin ja juuston valmistukseen.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Guernsey-lehmä on keskikokoinen, mutta näyttää pieneltä tavallisiin lypsylehmiin verrattuna. Voit tunnistaa tämän rodun kellanruskeasta väristä valkoisista täplistä olkapäässä, lantiossa ja joskus kyynärpäiden takana. Joidenkin guernseylaisten turkissa on punertavanruskea sävy ja samat valkoiset täplät.
Tämä rotu on kuin Jersey Cow, suosittu lypsylehmä Pohjois-Amerikassa. Molemmat rodut ovat naapureita Kanaalisaarilta ja näyttävät melkein identtisiltä. Ensisijainen ero näiden kahden rodun välillä on koko. Neulepuserot ovat yksi pienimmistä lypsylehmistä, joten jos et huomaa eroa, mainitse lehmän koko. Jersey Cow on pienempi kuin Guernsey.
Väestö
Valitettavasti väestömäärä on laskenut viimeisen kahdenkymmenen vuoden aikana. Vain noin 6 000 Guernsey-lehmää on rekisteröity Yhdysvalloissa. Ongelmana on kysyntä ja tarjonta. Kaupallinen meijeri keskittyy määrään laadun sijaan, eikä Guernsey pysty vastaamaan tämän teollisuuden vaatimuksiin. Silti näet todennäköisesti näitä lehmiä pienillä tiloilla. Pienet maatilat tunnistavat näiden kauniiden lehmien arvon ja arvostavat maidon laatua.
Onko Guernseys hyvä pienviljelyyn?
Jos olet keskittynyt maidontuotantoon tai haluat kokeilla käsiäsi tuoremeijerissä, Guernseyn lehmä voi olla täydellinen valinta pienelle maatilallesi. Tämä lehmä on erinomainen laidunpohjainen lypsylehmä, joka sopii täydellisesti perheen kotitilalle. Hän on pieni, mutta syö vähemmän rehua ja tuottaa enemmän rasvaa ja proteiinia sisältävää maitoa. Lisäksi näitä lehmiä on helppo käsitellä. Täydellinen aloitteleville lypsäjille! Voit luottaa tasaiseen maidon saantiin ja nauttia ruohovoin ja kerman maukkaista rikkauksista!