Nautakarjan kasvattamisen suhteen voi olla haastavaa päättää, mikä rotu olisi paras pitää. Beef Shorthorn sopii erinomaisesti jokaiselle maatilalle, isolle tai pienelle, koska se vaatii hyvin vähän huoltoa. Tämä rotu on uskomattoman nöyrä ja helppo käsitellä. Ne ovat myös suuria laiduntajia, mikä säästää rahaa niiden ruokinnassa. Lisäksi niiden tuottama liha on uskomattoman mureaa ja maukasta. On helppo ymmärtää, miksi tämä on yksi suosituimmista roduista!
Pikafaktoja lihakarjarodusta
| Rodun nimi: | Beef Shorthorn |
| Alkuperäpaikka: | Englanti |
| Käyttö: | Liha |
| Hänni (uros) Koko: | 1, 800 – 2, 200 lbs |
| Lehmä (naaras) Koko: | 1, 450 – 1 800 lbs |
| Väri: | Punainen, valkoinen tai roan |
| Elinikä: | 20 vuotta |
| Ilmastotoleranssi: | Kaikki ilmastot |
| Hoitotaso: | Helppo m altillinen |
| Maidon ja lihan tuotanto: | Erittäin hyvä |
Nautahirvieläinrodun alkuperä
Alkuperäiset Shorthorn-nautakarja perustettiin 1700-luvulla Koillis-Englannissa. Ne kasvatettiin kahteen tarkoitukseen, mutta havaittiin, että tietyt tämän rodun verilinjat sopivat paremmin lihaan, kun taas toiset sopivat paremmin lypsämiseen. Tämän seurauksena linjat lopulta erosivat vuonna 1958 Beef Shorthorn- ja Milking Shorthorn -roduiksi.
Shorn-rotu tuotiin ensimmäisen kerran Yhdysv altoihin 1700-luvun lopulla. Suurin tuonti osav altioihin tuli noin vuonna 1820.
Lihasarvikarjarodun ominaisuudet
Naudan shorthorns kasvatetaan naudanlihaa varten, kuten nimestä voi päätellä, ja ne ovat paljon suurempia kuin Milking Shorthorns. Vaikka härät ovat yleensä tottelevaisia ja helppoja käsitellä, ne voivat myös joskus tulla aggressiivisiksi, joten niitä tulee käsitellä varovasti. Lehmät ovat yleensä suhteellisen rauhallisia ja helppohoitoisia.
Sonnit tunnetaan aggressiivisista kasvattajista ja niitä käytetään usein risteytysohjelmissa. Ja naaraat ovat tunnettuja poikimisen helppoudesta - 98% ajasta, kun Beef Shorthorn syntyy, se ei vaadi apua. Lisäksi he ovat erinomaisia äitejä. Molemmat vastaavat pienempää vasikoiden kuolleisuutta.
Beef Shorthornilla on monia etuja, jotka tekevät siitä loistavan valinnan maatilalle. Tämä rotu tuottaa erinomaista naudanlihaa, joka on erityisen mureaa ja marmoroitua (ja tunnettu maustaan ja koostumuksestaan). Niillä on myös upea viljan määrä ja korkea rehun konversio. Ja koska heillä on harvoin ongelmia jaloissaan, niiden vaihtaminen tai kohtuuttomia eläinlääkärilaskuja käsitellään harvoin.
Katso myös:sebukarja
Käyttää
Vaikka shorthorn luotiin kaksikäyttöiseksi eläimeksi (lypsämiseen ja lihaan), rotu erosi lopulta verilinjoista ja tuotti naudanshornin ja lypsysarven. Kuten nimestä käy ilmi, beef Shorthornia käytetään ensisijaisesti niiden lihan vuoksi, joka tunnetaan herkullisesta mausta, äärimmäisestä arkuudesta ja marmoriominaisuuksistaan.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Beef Shorthorn -rotua on kolme väriä: valkoinen, punainen tai roan. Punaiset naudat voivat olla tasavärisiä tai niissä voi olla valkoisia merkkejä. Täysin valkoinen lehmä on kuitenkin harvinainen. Tällä rodulla on sarvet, jotka ovat lyhyitä ja paksuja, vaikka jotkin voivat olla kyselyitä varhaisessa iässä.
Tervellä Beef Shorthornilla on vahva niska ja hartiat, eikä sen jalkojen ja jalkojen rakenne ole liian suora eikä sirppi. Vaikka ne painavat melko vähän, niitä pidetään vain keskikokoisina lehmina. Vasikat ovat kuitenkin yleensä pienemmällä puolella syntyessään.
Jakelu
Beef Shorthorn löytyy useista eri paikoista, mutta pääasiassa Isossa-Britanniassa, Yhdysvalloissa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa, Kanadassa, Irlannissa, Argentiinassa, Etelä-Afrikassa, Zimbabwessa ja Uruguayssa. Useimmiten niitä käytetään kaupallisissa tai emokarjoissa. Jotkut puhdasrotuiset shorthorns ovat lueteltu American Livestock Conservancyn tarkkailulistalla populaatioiden vähenemisen vuoksi, mutta beef Shorthorn ei ole.
Onko lihakarja soveliasta pienviljelyyn?
Beef Shorthorn on upea lisä pientiloilla, sillä niitä on helppo hallita tottelevaisen luonteensa ja melko kestävyyden vuoksi. Koska niillä on harvoin ongelmia jalkojen kanssa ja ne menestyvät erittäin hyvin poikimisessa, niitä ei tarvitse vaihtaa usein tai vaatia paljon eläinlääkärikäyntejä. Lisäksi he ovat laiduntajia, jotka ensisijaisesti täyttävät ravintotarpeensa tällä tavalla, mikä pienentää heidän hoitokustannuksiaan.
Johtopäätös
Beef Shorthorn on suosittu rotu, ja hyvästä syystä! Näiden lehmien pitäminen ja kasvattaminen maksaa yleensä vähemmän, niillä on alhaisempi vasikoiden kuolleisuus (mikä tarkoittaa enemmän lehmiä) ja suurimmaksi osaksi he ovat lempeitä. Ne eivät vaadi paljon hoitoa ja huoltoa, ja niiden kasvatuksen lopputuloksena on tonni herkullista naudanlihaa.
