Ihmiset ja lampaat ovat olleet läheisessä yhteydessä yli 10 000 vuoden ajan siitä lähtien, kun märehtijä kesytettiin ensimmäisen kerran. Maapallolla on yli miljardi kesytettyä lammasta, ja puoli miljardia lähetetään teurastamoon joka vuosi tuottamaan lihaa kulutukseen. Käytämme edelleen myös lampaan fleeceä villan valmistamiseen, jota puolestaan käytetään vaatteiden ja muiden tekstiilien valmistukseen. Opitaanpa siis lisää siitä, kuinka lampaat kesytettiin ja niistä tuli eläimiä, jotka tunnemme nykyään.
Miten ja milloin lampaat kesytettiin ensimmäisen kerran?
Viimeaikaiset kaivaukset ovat löytäneet todisteita siitä, että lampaat kesytettiin ensimmäisen kerran 11 000 vuotta sitten. Jäännökset osoittavat, että villilampaat oli aidattu keskellä kylää, mikä esti lampaita karkaamasta ja tarjosi viljelijöille helpon pääsyn niihin. Nämä olivat kuitenkin edelleen villilampaita, jotka tunnistetaan suuremmasta koostaan.
Noin 800 vuotta myöhemmin (10 200 vuotta sitten) peräisin olevat jäänteet osoittavat, että maanviljelijät tappoivat enemmän lampaita kuin muut eläinlajit ja että he olivat valinnaisempia teurastettavan eläimen koon ja sukupuolen suhteen.
Sieltä uskotaan, että tiettyjä lammasrotuja on jalostettu toistensa kanssa haluttujen hallitsevien ominaisuuksien, kuten notkeuden ja korkean lihan ja fleecen tuotannon edistämiseksi. Vielä 700 vuotta myöhemmin tai 9500 vuotta sitten on merkkejä siitä, että lampaita viljeltiin (eli niitä paimennettiin).
Tutkitut jäännökset löydettiin Turkista, josta lampaanviljelyn ja kesyttämisen uskotaan alun perin syntyneen. Nykyään lampaita kasvatetaan kaikkialla maailmassa ja eri tarkoituksiin.
Faktioita lampaiden kesyttämisestä
Lampaat alkoivat kesyttyä 10 000 tai enemmänkin vuotta sitten, ja ne kesytettiin 9 000 vuotta sitten. Siitä lähtien niistä on tullut yksi maailman yleisimmistä ravinnonlähteistä, mutta ne tarjoavat myös lämpöä, vaatteita ja mukavuutta tekstiileissä ja muissa kankaissa, joita käytetään monenlaisiin tarkoituksiin. Faktoja lampaiden kesyttämisestä ovat:
1. Maailmassa on yli miljardi lammasta
Maailman väkiluku on alle 8 miljardia ihmistä ja ympäri maailmaa on yli miljardi kesytettyä lammasta. Kiinassa on eniten lampaita, joiden väkiluku on lähes 200 miljoonaa eli noin 15 % maailman kokonaisväestöstä.
Lampaankasvatuksestaan tunnetussa Australiassa on maailman kolmanneksi suurin populaatio, noin 75 miljoonaa päätä. Kuitenkin Australia tuottaa eniten fleeceä kaikista maista.
Vaikka Uuden-Seelannin väkiluku ei ole yhtä suuri, sen väkiluku asukasta kohden on yksi suurimmista, mikä vastaa yli viittä lammasta jokaista maan asukasta kohden.
2. Maailmassa on 900 kotimaista lammasrotua
Maailmassa on 900 kotilammasrotua, joista yli 50 löytyy Yhdysvalloissa. Eri roduilla on erilaisia ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia.
Merinolammas, joka on yksi maailman suosituimmista roduista, on arvostettu korkealaatuisesta fleecestä, jota käytetään vaatteiden valmistukseen.
Turcana, joka on erityisen suosittu Romanian ja Ukrainan k altaisissa maissa, on monipuolinen. Sen lisäksi, että se on kestävä lammas, se tuottaa hyvää lihaa, maitoa ja villaa.
3. Puoli miljardia lammasta tapetaan joka vuosi ruoan vuoksi
Yllättäen lammas on vasta neljänneksi suosituin eläinten liha maailmassa. Sianliha on suosituin, ja sitä kuluttaa yli kolmannes maailman ihmisistä. Siipikarjaa syö 33 %, naudanlihaa 25 %, ja vain 5 % maailmasta syö lampaita. Tästä huolimatta puoli miljardia lammasta teurastetaan vuosittain lihan tuottamiseksi kulutukseen.
4. Yli neljännes maailman jäättömästä maasta on karjankasvatuksessa
Yleensä maanviljelijöitä neuvotaan pitämään 6–10 lammasta eekkeriä kohden, ja yhteensä 26 % maailman jäättömästä maasta on karjan käytössä. Tämä sisältää myös lehmät ja siat, mutta lisämaata tarvitaan eläinten rehun kasvattamiseen.
5. Maailmanlaajuinen lammaspopulaatio tuottaa tarpeeksi villaa yhden villapaidan tekemiseen per henkilö joka vuosi
Yksittäinen lammas voi tuottaa jopa 10 kiloa villaa vuodessa, mikä riittää peittämään koko suuren sohvan tai tuottamaan 10 vaatekappaletta. Kaiken kaikkiaan fleeceä valmistetaan joka vuosi niin paljon, että jokaiselle planeetan ihmiselle tulee yksi pusero.
Milloin vuohet kesytettiin?
Vuohet kesytettiin suunnilleen samaan aikaan kuin lampaat, ja vaikka niitä edelleen viljellään ja kasvatetaan villavuoteiden sekä lihan ja maidon vuoksi, ne eivät ole vieläkään yhtä suosittuja kuin lampaat.
Johtopäätös
Maailmassa kesytetään nykyään yli miljardi lammasta, joista puolet tapetaan joka vuosi ruoan valmistukseen. Lampaita pidetään myös maidon ja villan vuoksi, joista valmistetaan villaa. Ei ihme, että jatkamme näiden kestävien ja hyödyllisten eläinten kasvattamista!