Strutsinmunat ovat maailman lintujen suurimmat munat. Ne ovat noin 24 kertaa kananmunan kokoisia, painavat kukin jopa 1,5 kg, ja ne ovat syötäviä, vaikka joidenkin mielestä niiden maku on rikkaampi kuin kananmunien. Jos aiot syödä yhden, sinun tulee odottaa jopa tunti, jotta pieni tai keskikokoinen muna keitetään pehmeäksi, ja kaksi tuntia tai enemmän isoa munaa: olettaen, että löydät riittävän suuren kattilan peittämään munan riittävästi. vettä. Lue lisää näistä uskomattomista linnunmunista, niiden koosta ja niiden hinnasta.
Kuinka suuria strutsinmunat ovat?
Strutsinmunat ovat kananmuniin verrattuna v altavia, ja ne ovat maailman suurin linnunmuna. Luonnossa elävä naarasstrutsi voi munia 16 munaa kauden aikana, kun taas vankeudessa elävät jopa 60. Vaikka tämä on huomattavasti vähemmän kuin kanojen munivat, keskimääräinen strutsinmuna painaa 1,5 kg tai 3,3 kiloa, mikä on suunnilleen sama kuin 24 kananmunaa. Painolla mitattuna 16 strutsinmunaa vastaa 384 kananmunaa ja 60 strutsinmunaa yli 1 400 kananmunaa, mikä on huomattavasti enemmän kuin tuotteliaisin muniva kana.
Mittojen mukaan strutsinmuna on noin 6 tuumaa pitkä ja 5 tuumaa halkaisij altaan. Strutsin munat voivat vaihdella strutsin iän, munien lukumäärän ja muiden tekijöiden mukaan.
Kuinka paljon strutsinmunat ovat?
Strutsinmunan koko ja suhteellisen niukka saatavuus tarkoittavat, että ne voivat maksaa paljon rahaa. Maksat 20–50 dollaria munaa kohti tai vähintään 100 dollaria hedelmällisestä munasta keväällä ja kesällä, jolloin munalla on suurempi mahdollisuus kuoriutua. Jopa strutsinmunan kuori voi maksaa jopa 20 dollaria ja ne ovat suosittuja taide- ja askarteluprojekteissa.
Riippuen siitä, mistä munan ostat, siitä saattaa aiheutua lisäkustannuksia. Jos esimerkiksi ostat netistä, joudut maksamaan toimituskulut. Strutsinmunat ovat kymmenen kertaa paksumpia kuin kananmunat, joten ne eivät ole aivan yhtä hauraita, mutta myyjä joutuu silti maksamaan lähetyskulut sellaisesta, joka voi painaa 2kg tai enemmän. Tämä tarkoittaa, että toimitus- ja pakkauskulut ovat yleensä vielä 20 dollaria.
Saatavuus
Strutsinmunan hintaa suurempi on saatavuuden puute. Kanat ovat yleisiä kaikkialla maailmassa, mutta paljon harvemmat ihmiset kasvattavat strutseja. Heidän munansa ovat myös erittäin kysyttyjä, ja tämä tarkoittaa, että voi olla vaikeaa saada käsiisi yksi näistä uskomattomista munista. Etsi paikallinen tai kohtuullisen paikallinen strutsifarmi ja kysy munien saatavuudesta. Tarkista erikoisliikkeistä tai tee ostoksia verkossa, jotta löydät parhaat mahdollisuudet.
Munien keittäminen
Munia ei osteta vain jalostukseen, ja jotkut ostavat strutsinmunia ruoanlaittoon ja syömiseen, vaikka on epätodennäköistä, että pystyt selviytymään kokonaisesta omin voimin. Niiden katsotaan olevan rikkaampi maku, mutta jotkut ihmiset syövät niitä eivätkä pysty erottamaan näitä muita, yleisempiä munia.
Olettaessasi, että haluat keittää yhden näistä munista, sinun on odotettava tunti keskimääräisen 3,3 punnan kananmunan pehmeää keittämistä tai 1½ tuntia, jos haluat kovaksi keitetyn. Iso, 5 kiloa painava muna voi kestää kaksi tuntia ennen kuin se keitetään kovaksi.
Muista, että veden keittäminen näin pitkään tarkoittaa, että suuri osa siitä haihtuu, joten joudut todennäköisesti lisäämään vettä koko prosessin ajan.
Ehkä suurin haaste strutsinmunan valmistamisessa on sen kuoren rikkominen. Kuori on kymmenen kertaa paksumpi kuin kananmunan, ja sen läpi pääsemiseksi tarvitset sahan tai vasaran, ei teelusikallista.
Johtopäätös
Strutsinmunat ovat linnunmunista suurimmat ja vastaavat suunnilleen 24 kananmunaa. Niiden kuoret ovat myös kymmenen kertaa paksumpia, ja ne voivat olla jopa 6 tuumaa, mikä edellyttää molempien käsien nostamista turvallisesti. Odota, että maksat missä tahansa jopa 100 dollaria yhdestä munasta riippuen vuodenajasta ja ostamasi munan hedelmällisyydestä, ja odota jopa 2 tuntia, jos aiot valmistaa yhden munan syötäväksi.
