Monet ihmiset eivät ymmärrä, että on olemassa erilaisia kanarotuja, varsinkin sitä, että eri maat ovat kasvattaneet omia ainutlaatuisia rotujaan. Löydät kuitenkin eri lajikkeita melkein jokaisesta kartan maasta.
Kuten arvata saattaa, Kiina on v altavan kokonsa vuoksi lahjoittanut maailmalle useita erilaisia kanarotuja, joilla jokaisella on omat erityispiirteensä ja omituisuutensa. Tänään tarkastelemme kuutta Kiinasta kotoisin olevaa parasta kanaa.
6 kiinalaista kanarotua:
1. Cochin-kana
Cochin-kana on iso lintu, joka painaa 6–13 kiloa. Heillä on silmiinpistävä määrä höyhenpeitettä, myös koko jaloissa ja jaloissa, ja niitä kasvatetaan ensisijaisesti näyttelytarkoituksiin. Siitä huolimatta ne ovat melko tuottavia, ja kanat ovat herttaisia ja vastuullisia äitejä.
Kun nämä linnut ilmestyivät ensimmäisen kerran 1840-luvulla, ne olivat niin suosittuja, että ne levittivät "kanakuumetta". Kuume levisi myös länsimaihin, ja siipikarjankasvatuksesta tuli joksikin aikaa v altavan suosittu.
2. Nixi Chicken
Vaikka Cochin-kanat tunnetaan suurista ja vaikuttavista, Nixi-kanat ovat pieniä. Ne ovat kotoisin Lounais-Kiinan Yunnanin maakunnasta, jossa niitä käytetään yleisesti kanakeiton pääkomponenttina.
Pienestä koostaan huolimatta Nixit sopivat hyvin kylmiin ilmastoihin, mikä tekee heidän elämänvalintansa Yunnanista outoa, sillä se on yksi Kiinan lämpimimmistä osista.
3. Croad Langshanin kana
Vaikka Croad Langshan saattaa kuulostaa enemmän Steinbeck-hahmon kuin kanan nimeltä, nämä linnut ovat itse asiassa ennen kirjailijaa, ja ne juontavat juurensa 19.th-luvun puoliväliin. Vaikka kanat ovat peräisin Kiinasta, ne saavuttivat v altavan suosion Britanniassa, sillä sotilasmies nimeltä Major F. T. Croad toi rodun kotiinsa vuonna 1904.
Nämä linnut tunnetaan suurista, pitkistä rinnoista ja pienestä päästä, ja ne painavat yleensä 7–9 kiloa. Ne ovat erinomaisia lemmikkejä, koska ne on helppo kesyttää ja kouluttaa. Jos yksi kana pidetään terveenä ja iloisena, se voi munia jopa 150 munaa vuodessa.
4. Silkie Chicken
Silkit muistuttavat tuskin ollenkaan kanoja, joten voit saada anteeksi, jos ensi silmäyksellä olettaa, että lintu on radioaktiivinen pingviini tai jotain vastaavaa. Niissä on paksu, pörröinen höyhenpeite, joka on melko silkinpehmeä kosketukselle (tästä nimi), sekä musta iho ja luut, siniset korvalehtiä ja ylimääräinen varvas kummassakin jalassa.
Nämä linnut ovat itse asiassa melko rauhallisia ja tottelevaisia. Ne ovat myös erittäin vanha rotu, ja ensimmäiset tunnetut viittaukset niihin ovat peräisin kuuluis alta matkustaj alta Marco Pololta 13th-luvulla. Niitä pidetään usein lemmikkeinä, ja ne ovat niin miellyttäviä, että niitä käytetään usein muiden lintujen jälkeläisten hautomiseen ja kasvattamiseen.
5. Keltakarvainen kana
Yellow-Hair kana tunnetaan erittäin maukkaasta lihasta, mutta se on vähärasvainen, mikä tekee ruoanlaitosta vaikeaksi ja aikaavieväksi. Niitä on vaikea löytää Kiinan ulkopuolisista ravintoloista, vaikka ne ovat sielläkin harvinaisuuksia, koska isommat broilerit alkavat syrjäyttää niitä.
6. Pekin Bantam Chicken
Pekin Bantam on kotoisin Kiinasta, mutta se on saavuttanut laajan suosion Britanniassa. Linnut tekivät matkan Yhdistyneeseen kuningaskuntaan joskus 19th-luvulla; Brittisotilaat ryöstivät ensimmäiset Englantiin osuneet linnut Kiinan keisarin yksityisestä kätköstä toisen oopiumisodan lopussa.
Kuten nimestä voi odottaa, nämä linnut ovat kaikki todellisia bantameja, joilla ei ole suurempia lintuja. Niillä on pyöreä muoto ja pää, joka pysyy lähellä maata, ja niiden höyhenpeite on taidokas, peittäen heidän jalkansa ja sääret. Niitä on melkein missä tahansa värissä auringon alla, ja niistä voi tehdä erinomaisia lemmikkejä rauhallisen ja tottelevaisen luonteensa ansiosta.
Päättäminen
Nyt kun olet ajan tasalla joistakin Kiinan parhaista kanaroduista, sinun on valittava suosikkisi. Henkilökohtaisesti olemme sitä mieltä, että et voi mennä pieleen Croad Langshanin kanssa, vaikka ymmärrämme, jos olet puolueellinen Silkiesille.