Kuten monet kotieläinrodut, Ayrshire-nauta on eurooppalaista alkuperää. Se on ainoa lypsylehmärotu, joka on "kehitetty" Britannian pääsaarille ympäröivien saarten sijaan, mutta sen alkuperä on peräisin Skotlannista. Se on erittäin arvostettu erinomaisesta maidontuotannostaan, etenkin keskikokoiseen verrattuna.
Jos etsit helppohoitoista, loistavaa maidontuottajalisäystä maallesi, niin Ayrshire Cattle saattaa sopia sinulle täydellisesti. Lue lisää saadaksesi lisätietoja niistä!
Nopeat faktat Ayrshiren karjasta
| Rotunimi: | Ayrshire Cattle |
| Alkuperäpaikka: | Skotlanti |
| Käyttö: | Päiväkirjatuotanto |
| Hänni (uros) Koko: | 450-600kg |
| Lehmä (naaras) Koko: | 450-600kg |
| Väri: | Punainen ja valkoinen |
| Elinikä: | 15-20 vuotta |
| Ilmastotoleranssi: | Hardy |
| Hoitotaso: | Suhteellisen helppoa |
| Maidontuotanto: | Erittäin hyvä |
| sarvimainen: | Kyllä |
Ayrshire Cattle Origins
Ayrshire-nauta on alun perin peräisin vuodelta 1750, jolloin ne risteytettiin muista nautarotuista, jotta ne tuottivat erottuvia punaisia/ruskeita täpliä. Tarkkoja esi-isiä rotuja ei tunneta. He saivat kaimansa Skotlannista, Ayrshirestä, lähtökunnastaan.
He pyöräilivät läpi muutaman eri nimen rodun kehittymisen aikana, mukaan lukien Dunlop ja Cunningham, ennen kuin päätyivät johonkin perinteisempään. Vuonna 1814 Highland Agricultural Society tunnusti virallisesti Ayrshiren karjan.
Pian tämän jälkeen, vuonna 1822, Ayrshire-nautaeläimet tuotiin Yhdysv altoihin, missä ne edelleen asuvat, ja American Ayrshire Breed Association perustettiin vuonna 1875.
Ayrshiren karjan ominaisuudet
Ayrshire-nauta on säilynyt vallitsevana päiväkirjalehmänä myös nykyaikana kestävyytensä vuoksi. Ne kestävät vaihtelevia ilmasto-olosuhteita ja ovat yleensä hyvässä kunnossa. Niiden elinikä on myös erinomainen, 15-20 vuotta, ja heillä on vähän poikimisongelmia.
Näiden suvaitsevien ja sitkeiden ominaisuuksien uskotaan syntyneen sopeutumisena luonnonvaraiseen elinympäristöön, josta ne ovat peräisin Skotlannin alangosta. Ajan myötä ne kehittyivät ja niitä kasvatettiin selviytymään vaikeissa olosuhteissa, mikä teki niistä kestäviä karjaa nykyaikana.
Tämän elinvoiman ja joustavuuden lisäksi heitä pidetään tehokkaina laiduntajina. Yksinkertaisesti sanottuna maidon tuotto on ylivoimaista muihin lypsykarjaan verrattuna niiden rehun syöttämisessä. Heillä on myös upeat utareet, joita rakastetaan niiden muodon ja laadun vuoksi.
Luonteeltaan Ayrshiren karja on hyväkäytöksinen ja tottelevainen. Sekarotuisessa karjassa ne ovat vähiten poimittuja niiden miellyttävyyden vuoksi. Ne kestävät myös lauman muutoksia, joille monet lehmät voivat olla herkkiä, mikä usein vaikuttaa maidontuotantoon.
Käyttää
Ayrshiren nautakarja kasvatetaan ja pidetään pääasiassa maidontuotantoa varten. Niiden tuotanto keskikokoiselle lehmälle on erittäin hyvä, ja yksi lehmä voi tuottaa 20 000 puntaa maitoa vuodessa. Heidän maitonsa kuvataan "ihanteelliseksi juotavaksi maidoksi". Se on maukasta, mutta ei liian täyteläistä, ja siinä on oikeanlainen rasva- ja proteiinipitoisuus, mikä tekee siitä täydellisen juuston ja voin valmistukseen.
Lisäksi Ayrshiren härkävasikoita kasvatetaan häräksi lihantuotantoon. Myös vanhemmat lypsyhiehot, jotka eivät ole enää tehokkaita, voivat olla hyviä syötäviä.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Ayrshiren karja on yksinomaan punaista ja valkoista. Punainen vaihtelee vaaleista sävyistä hyvin tummanruskeisiin, jotka voidaan sekoittaa mustaksi kaukaa katsottuna, varsinkin toisin kuin valkoinen.
Punaisen ja valkoisen merkinnät vaihtelevat suuresti, joillakin lehmillä on paljon enemmän valkoista ja toisilla enemmän punaista. Ayrshire-nautaeläimet ovat erottuvia merkintöjensä muodossa, ja täplät ovat rosoisia ja epäsäännöllisiä. U. S. Ayrshire Associationilla ei ole rajoituksia rekisteröinnissään.
Ayrshiren karjaa pidetään keskikokoisena; Silti keskikokoinen Ayrshire painaa täysin kypsänä 1200 paunaa.
Vähemmän tunnettu erottuva piirre on Ayrshiren sarvet. Heidän historiansa aikana pitkät sarvet olivat heidän erottava piirre. Nykyään vasikoista on poistettu sarvet. Tämä on hoidon helpottamiseksi, koska se vähentää viljelijöiden loukkaantumisriskiä ja vähentää kasvuhäiriöiden riskiä. Jos sarvet ei ole telakoitu, ne voivat olla jopa 12 tuumaa.
Väestö/Levinää/Elinympäristö
Useimmissa elinympäristöissä Ayrshiren karja on mukava, jos niillä on tarpeeksi rehua ja tilaa. Ne ovat peräisin Skotlannin alangosta, ja ne ovat sopeutuneet hyvin moniin elinympäristöihin. Ne kestävät huonoa hedelmällisyyttä ja vähäistä ravintoa.
Ayrshiren nautakarjaa levitetään koko maanviljelymaailmaan. Yhdysv altojen väestö on vähentynyt voimakkaasti viime vuosikymmeninä, koska Ayrshire ei sovellu rajoitettuun viljelyyn, joka on nousemassa suuren maantarpeen vuoksi. Karjaeläinsuojelujärjestö on äskettäin luokitellut Ayrshire-nautakarjan "toipuvaksi" nykyisen kiinnostuksen vuoksi perintörotuja ja karjansuojelua kohtaan.
Ayrshires ovat suosittuja maissa, joissa maitotuotteiden vienti on korkea, kuten Australiassa ja Uudessa-Seelannissa.
Onko Ayrshiren karja soveltuva pienviljelyyn?
Pienemmässä mittakaavassa Ayrshire Cattle on loistava valinta pieneen maidontuotantoon. Tämä kasvattaa joustavuutta ja käytös tekee niistä hyviä vaihtoehtoja "maatilavuokrauksille" tai elämäntapalohkoille. Ne tuottavat tehokkaasti maitoa pienemmillä alueilla ja vähemmän rehua kuin muut lypsykarjat.
Heidän maidontuotantonsa voi auttaa ruokkimaan omavaraista perhettä tai maatilaharrastajia. Voiton ansaitseminen pienessä mittakaavassa riippuu maasi laadusta ja kyvystäsi muodostaa yhteys myyntimarkkinoille. Maitotuotteiden valmistaminen maidon tuotosta olisi pienessä mittakaavassa kannattavin valinta.
Jos etsit kestävää ja korkeatuottoista lypsylehmää pientilallesi, olet todennäköisesti löytänyt täydellisen kumppanisi Ayrshiren karjasta!
