Gelbvieh (lausutaan Gelp-fee, kova "g" -ääni) ovat nautoja, jotka kehitettiin lihaa, maitoa ja vetoeläimiä varten Etelä-Saksassa 1850-luvulla.
Gelbvieh-nautakarjalla on monia etuja muihin nautarotuihin verrattuna, joten käydään läpi niiden perustiedot, ominaisuudet ja mielenkiintoiset faktat.
Nopeat faktat Gelbvieh-nautakarjasta
| Rodun nimi: | Gelbvieh tai Keltainen lehmä |
| Alkuperäpaikka: | Baijeri, Saksa |
| Käyttö: | Liha, maito, hana |
| Hänni (uros) Koko: | 2, 200 lbs. |
| Lehmä (naaras) Koko: | 1, 600 lbs. |
| Väri: | Keltaisesta mustaan punaiseen |
| Ilmastotoleranssi: | Useimmat ilmastot |
| Hoitotaso: | Helppo |
| Tuotanto: | Hyvä sekä lihan että maidon tuotantoon |
| Hedelmällisyys: | Poikkeuksellinen |
Gelbvieh Cattle Origins
Gelbvieh-rotu kasvatettiin alun perin kolmella Baijerin Frankenin alueella noin vuonna 1850. Se kehitettiin paikallisten punakeltaisten frankenilaisten nautakarjakannoista, ja vuoteen 1870 mennessä siitä oli tullut kolmikäyttöinen veto- ja maitorotu. ja lihaa.
Noin 100 vuoden ajan Gelbvieh-nautaa löytyi vain Saksasta, mutta 1970-luvun alussa ne tuotiin Pohjois-Amerikkaan siemennesteen kautta ja Australiaan 1970-luvun lopulla.
Gelbvieh-nautakarjan ominaisuudet
Gelbvieh ovat kuuliaisia ja hiljaisia, mikä tarkoittaa, että niitä on helppo käsitellä ja ne ovat yleensä vähemmän stressaantuneita kuin useimmat muut rodut.
Heidän ihonsa on täysin pigmentoitunut, mikä tekee niistä sopeutuvia kuumaan ilmastoon. Australia ja Etelä-Afrikka ovat raportoineet, että Gelbvieh on osoittanut sietokykyä sekä lämpöä että punkkeja kohtaan. Mutta Gelbvieh on pärjännyt hyvin myös Yhdysv altojen ja Kanadan kylmemmässä ilmastossa.
Lisäksi Gelbvieh-rodulla on aikaisin murrosikä kaikista muista liharoduista. Tämä tarkoittaa, että niitä voidaan käyttää jalostukseen 1 vuoden iässä ja ne voivat poimia 21 kuukauden iässä (verrattuna muihin roduihin yli 24 kuukauden ikään).
Nämä karja ovat melko hedelmällisiä. Uroksilla on suuret kivekset, mikä johtaa siihen, että naaraat ovat hedelmällisempiä kuin useimmat muut rodut. Naarailla on myös erinomaiset äidinvaistot, ja ne tuottavat suuria vieroituspainoja - niiden vasikat ovat tyypillisesti 440 kiloa 7 kuukauden iässä. Heillä on myös poikkeukselliset lypsyominaisuudet ja utareet.
Gelbviehiä käytetään laajasti risteytysohjelmissa muiden rotujen laadun parantamiseksi. Erityisesti ruhon laatu, vieroituspainot ja hedelmällisyysominaisuudet ovat kaikki myyntiv altteja hybridiohjelmille.
Käyttää
Gelbvieh-nautaa käytettiin alun perin vetotöihin, maitoon ja lihaan. Niitä käytetään nykyään yleisemmin vain lihakseen. Se on yleensä laiha rotu, ja tämä yhdistettynä nopeaan kasvuun tarkoittaa, että sen lihasta voi olla nuorta ja mureaa naudanlihaa.
Tämä rotu tarjoaa poikkeuksellista lihaa, kun Gelbvieh-sonnit risteytetään Angus-naaraiden kanssa (tulos tunnetaan nimellä Balancer karja). Sillä tiedetään myös olevan korkeat leikkaussadot, ja sillä on suurimpia ribeye-lihasalueita verrattuna useimpiin muihin rotuihin.
Ulkonäkö ja lajikkeet
Sana "gelbvieh" tarkoittaa saksaksi "keltaista karjaa". Tämä johtuu rodun alkuperästä Red-Yellow Frankenin rodusta. Gelbviehillä on lyhyet ja hienot hiukset, joissa on vahva ihopigmentti, ja ne voivat vaihdella mustasta ruosteenruskeaan tai punertavan kullanväriseen.
Noin 40 vuotta sitten Gelbviehit olivat enemmän kullanruskeita ja niillä oli sarvet, mutta nykyään niitä on saatavilla nykyisessä valikoimassa värejä ja niitä on kerätty (jalostettu niin, ettei niillä ole sarvia).
Ne ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria, sonnit painavat keskimäärin 2 200 puntaa ja lehmät 1 600 puntaa.
Jakelu/Habitat
Koska gelbvieh on niin sopeutuva rotu erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, sitä voi tavata Euroopassa, Australiassa, Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Afrikassa.
Havaittiin, että muut rodut, kuten useimmat eurooppalaiset ja brittiläiset rodut, haluavat välttää auringon lämpöä etsimällä varjoa. Mutta Gelbviehillä on taipumus pysyä auringossa ja tuntuu mukav alta tehdä niin.
Onko Gelbvieh-nautakarja hyvä pienviljelyyn?
Gelbvieh-nautakarjaa voidaan pitää sekä pienissä että suurissa karjoissa, ja niiden hiljainen luonne tekee niistä vähemmän todennäköistä stressaantua ja siksi niitä on helppo hoitaa.
Niitä risteytetään myös melko usein, joten gelbviehiä voidaan helposti pitää muiden rotujen kanssa, ja sen lämmön- ja punkkikestävyys tarkoittaa, että se on terve rotu. Lisäksi se on yksi tehokkaimmista roduista rehun muunnostehokkuuden suhteen.
Gelbviehit ovat erinomaisia nautakarjaa monista syistä, joten ne sopivat varmasti erinomaisesti melkein mille tahansa tilalle.
