Monet ihmiset pitävät kalkkunaa - villiä tai maatilalla kasvatettua - maukkaana herkkuna kiitospäivän illalliseksi, ei muuta. Näissä linnuissa on kuitenkin muutakin kuin erityistä lisäystä lomaruokailuun.
Kokoimme nämä hauskoja faktoja kalkkunoista, jotta voit oppia lisää tästä nöyrästä linnusta ja jakaa uutta tietoa perheellesi.
16 Kiehtovia ja hauskoja faktoja Turkista
1. Villit kalkkunat voivat lentää lyhyitä matkoja
Vaikka useimmat ihmiset ovat tottuneet näkemään lentokyvyttömiä kotieläiminä pidettyjä kalkkunoita vaeltamassa maatiloilla, villit kalkkunat voivat lentää. Ne eivät kuitenkaan lennä etelään talvella kuten muut linnut. Kalkkunat voivat lentää vain lyhyitä matkoja – 0,25 mailia on suunnilleen pisin matka, jonka niiden siivet voivat kantaa.
2. Villi kalkkunat voivat nousta 55 mph lentäessään
Villikalkkunat voivat saavuttaa 55 km/h nopeuden, kun ne levittävät siipiään. Vaikka ne voivat nousta vain lyhyitä matkoja, ne voivat tehdä sen vaikuttavan nopeasti.
3. Kalkkunat voivat juosta jopa 25 mph
Maalla olevina lintuina kalkkunat voivat juosta melko nopeasti: 25 mph on suurin ennätysnopeus, jonka kalkkunat voivat saavuttaa juokseessaan.
4. Kalkkunat melkein kuolivat sukupuuttoon
1800-luvun alussa luonnonvaraisia kalkkunoita lähes metsästettiin sukupuuttoon asti. Niiden lukumäärä oli niin alhainen, että kalkkunoita ei ollut Connecticutissa vuoteen 1813 mennessä eikä Vermontissa vuoteen 1824 mennessä. Suojelutoimet aloitettiin 1970-luvulla lajin pelastamiseksi, ja siitä lähtien kalkkunat ovat kasvaneet eksponentiaalisesti. Kanta on kuitenkin edelleen epävakaa metsästyksen ja muiden ongelmien vuoksi.
5. Heidän näkönsä ja kuulonsa ovat heidän vahvimmat aistinsa
Vaikka kalkkunat eivät ole hyviä näkemään yöllä, ne luottavat tehokkaaseen näkemykseensä päivänvalossa. Heillä on myös vaikuttava kuulo, joten näitä lintuja on vaikea hiipiä. Kalkkunoilla on saaliseläiminä nämä hyvin kehittyneet aistit, jotka pitävät ne elossa luonnossa.
6. Uroskalkkunat "ahmaisevat", mutta naaraat eivät
Yksi tunnetuimmista faktoista kalkkunoista on niiden tuottama "kalkkuna" -ääni, joka on kuin kovaa ja nopeaa gurglingia. Mutta kaikki kalkkunat eivät pidä tätä ääntä - vain urokset tekevät. Se on ensisijaisesti parittelukutsu, joka on varattu keväälle ja antaa läheisille kanaille tiedon, että alueella on uroskalkkuna.
7. Uroskalkkunaa kutsutaan "kalkkunaksi"
Kun otetaan huomioon niiden ikoninen ahmiminen, ei ole yllätys, että uroskalkkunat ovat ansainneet lempinimen "kalkkunat". Nuorempia, nuoria kalkkunoita kutsutaan "jakeiksi".
8. Kalkkunavauvoja kutsutaan "kansuiksi"
Toisin kuin kananvauvat ja niiden nimet "poikaset", kalkkunanvauvoja kutsutaan "kansuiksi".
9. Voit määrittää kalkkunan sukupuolen sen kakasta
Niin oudolta kuin se kuulostaakin, voit kertoa jäljittämäsi kalkkunan sukupuolen yksinkertaisesti tutkimalla sen ulosteita. Kanat jättävät spiraalimaisia ulosteita, kun taas sikiöt jättävät pitkänomaisia J-muotoja.
10. Villikalkkunan alalajeja on kuusi
Kun osav altioissa vaeltelee niin paljon villikalkkunoita, ei ole yllätys, että useita alalajeja on hajallaan. Riippuen siitä, missä asut, metsästettävät kalkkunat voivat olla mitä tahansa näistä kuudesta alalajista:
- itäinen
- Osceola
- Rio Grande
- Merriam's
- Gouldin
- Ocellated
11. Snoodin pituus määrää terveyden ja houkuttelevuuden
" Snood" on pitkä punainen koriste, joka kasvaa otsasta ja laskun yli. Uroskalkkunoille tämä koristelu on sekä merkki heidän terveellisyydestään että heidän tavastaan houkutella puolisoa. Vuonna 1997 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että naaraskalkkunat suosivat uroksia, joilla on pidempi snood.
12. Kalkkunat voivat olla aggressiivisia
Kuten monet muut villieläimet, kalkkunat voivat hyökätä ihmisten kimppuun. Vaikka he eivät ehkä näytä palkintotaistelijoilta, he eivät pelkää kertoa sinulle, jos pääset liian lähelle, varsinkin pesimäkauden aikana. Kokonsa ja nopeudensa ansiosta ne pelottavat eläimiä.
Heidän tunnetun aggressiivuutensa on johtanut jopa siihen, että Massachusettsin hallitus on tarjonnut vinkkejä kalkkunataistelun välttämiseen.
13. Benjamin Franklin piti kalkkunasta parempana kuin kalkkukotkaa
Vaikka Benjamin Franklin kirjoitti mielipiteensä vain kirjeessä tyttärelleen sen sijaan, että olisi ilmaissut sen yleisölle, Benjamin Franklin piti kalkkunaa "rohkeuden linnuna" ja paljon kunnioitettavampana kuin kotka. Vastoin yleistä käsitystä hän ei kuitenkaan koskaan ehdottanut kalkkunaa Yhdysv altojen symboliksi.
14. Ensimmäisen kalkkunan armahti George H. W. Bush vuonna 1989
Nykyään on tapana, että Yhdysv altain presidentti armahtaa kalkkunan ja säästää sen kiitospäivän päivällispöydästä. Tämä käytäntö ei ole niin vanha kuin luulisi.
Kalkkunoiden armahduksen esitteli ensimmäisenä George H. W. Bush vuonna 1989. Osallistuessaan valokuvaukseen 50-kiloisen kalkkunan kanssa hän aloitti uuden perinteen antamalla kalkkunalle anteeksi sen, että se näytti "ymmärrettävän hermostuneelta".
15. Kalkkunanveiston maailmanennätys on 3 minuuttia ja 19,47 sekuntia
Vuonna 2009 Paul Kelly Little Claydon Farmilta Essexissä, Isossa-Britanniassa, voitti paikallisen teurastajan asettaessaan uuden maailmanennätyksen. Hän veistoi kalkkunan onnistuneesti 3 minuutissa ja 19,47 sekunnissa.
16. Nimi "kalkkuna" tulee sanasta helmikana turkkiksi
Vaikka kalkkunat ovat peräisin Pohjois-Amerikasta, ne saivat nimensä, kun niistä tuli suosittuja Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Englantilaiset kutsuivat niitä "turkey-cockiksi", jota käytettiin helmikanasta Turkin maissa.
Viimeiset ajatukset
Vaikka kalkkunat tunnetaan yleisemmin kiitospäivä- tai jouluillallisten lisäyksinä, ne ovat enemmän kuin niiden ulkonäkö antaa ymmärtää. Niillä ei ole vain rikas oma historia, vaan niissä on myös monia asioita, joista monet eivät tiedä.
Tämän kiehtovien faktojen avulla muistat toivottavasti olla kiitollinen myös kalkkunoille!
